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花椒，姜片，鸡腿肉，料酒，胡萝卜，盐，香菜
油烧热，几颗花椒、姜片爆香。
下鸡腿肉 炒几分钟，少许料酒。
下胡萝卜炒，加少许chicken broth或水，中小火焖一会就ok啦！
起锅前放盐和香菜。
