by admin · 70 收藏 · 2073 浏览
腐皮1块，青椒2个，苦瓜0.25个，芹菜1棵，蒜末适量，干贝汁适量，生抽适量，生粉适量
腐皮洗净切丝；青椒和苦瓜去囊洗净后切丝；芹菜洗净后切段。
锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后放入腐皮丝、青椒丝、苦瓜丝、芹菜翻炒。
炒熟后加入适量干贝汁和生抽，再用生粉稀芡即可。
