自磨糙米浆桂花白糖糕

（8寸蒸笼的白糖糕） 300克糙米 （Basmati或泰国香米） 180克白糖 水适量 1 tsp 酵母 （或80克酒酿） 1 tbsp 桂花 注如果要用粘米粉的话，就用300克粘米粉加450克的水拌匀代替。