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大虾250克，蒜茸，精盐，味精，盐
今天又吃虾了，老是白灼好像没什么新意，那就蒸吧，呵呵！其实，按还是比较吃的清淡的，白灼最能体现虾的鲜味。
洗净对半切开。
将虾肠冲净摆碟，撒上切好的蒜茸，精盐、味精，淋上盐， 入锅猛火蒸五分钟就好。
好了。
