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主料米子,胡萝卜 辅料姜蒜,香葱 调料盐,生抽
米子中放胡萝卜粒、姜蒜末和香葱末。
加入少许盐。
加入少许生抽上色。
加入温开水调和。
水加到米子中,能捏成团但又不出水的情况。
将拌好的米子捏成团,上锅蒸八分钟即可。