虾酱四季豆

四季豆400克，鸡蛋2个，虾酱、红椒粒、葱花、花生油、盐、糖、香油各适量

特点：虾酱香浓，口味独特。小贴士：四季豆似乎很平常，实际上它是一款相当国际化的蔬菜。在法国，它是厨师最爱用的色拉蔬菜之一；在日本，人们则喜欢凉拌。中国人对于四季豆则更是钟情，百吃不厌。