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蚝皇蹄筋煲

蚝皇蹄筋煲

菜心

by admin · 96 收藏 · 1745 浏览

原材料

水发蹄筋250克,油菜心50克调料高汤、酱油、味精、糖各少许

制作方法

第一步

水发蹄筋洗净,焯水,蒸至软糯。

第二步

高汤调好味,放入蹄筋,煨至入味。

第三步

蹄筋装入煲内,围上油菜心,煲出香味即可。

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