back_img
好工具
>
家常菜菜谱
>
面包灰姑娘向白雪公主的蜕变

面包灰姑娘向白雪公主的蜕变

面包做法大攻略

by admin · 84 收藏 · 2253 浏览

原材料

面粉200G,水150g,奶粉30G,糖30G,油20G,酵母5G,麦片少量,草莓若干

口感介绍

都说女孩子,三分长相,七分打扮,其实甜点也是啊,今天就跟着我看看这个面包灰姑娘是如何变成白雪公主的吧?

制作方法

第一步

把面粉、水、奶粉、糖、油、酵母混合均匀成稠湿的面团。

第二步

发酵到两倍体积。

第三步

装进抹油的圆形模具中(我用的是不锈钢饭盒),表面洒一点点麦片。

第四步

烤箱预热180度,上下火,18-20分钟。

第五步

放凉后脱模,切十字刀,不要切断,只切到1/2厚度处,把整个面包分割成一个一个的小方格。

第六步

草莓切片,塞如格与格之间的间隙。瞧,一个质朴的面包灰姑娘是不是摇身一变成了一个美丽的甜点公主?听,她还唱着蔡依林的《看我72变》呢!

推荐食谱

back_img
功能直达
热门应用
民俗文化