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材料肥腿2只,姜片,葱段,十三香,料酒,白糖,花椒,生抽,老抽
简单易学
先给腿腿洗个澡,锅里加水,水开后放入肥腿飞一飞,去除它的鸭臊味
接下来给腿腿擦身子,把所以材料放盆里拌均,然后给腿均匀的涂抹,静置2-3小时,中间帮它换姿势
预热220度烤35分钟(以自己家的烤箱为标准)