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鸡翅12个，面粉适量，鸡蛋1个，面包糠适量，盐少许，胡椒粉少许
要健康还是要口感，这常常是个让人纠结的问题～～明明知道油炸食品不太健康，偶尔嘴馋的时候还是忍不住想要来上两块～～
鸡翅洗净，沥干水分，加调味料腌制30分钟。
鸡蛋在碗中打匀，面粉面包糠倒入盘中备用。
将腌好的鸡翅依序沾上面粉，蛋液，面包糠。
锅中放油烧至180度，鸡翅放入用中火炸制表面金黄酥脆。
捞起沥干油份即可。
