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排骨，蚝油，酱油，鸡精，盐，土豆，蒜，姜，油豆角
材料准备~土豆切块，油豆角用手掰两段就可以了~
先把土豆和油豆角放油锅里过下油~
炸软以后放入姜蒜~
翻炒爆下锅~
排骨之前用水煮熟~
捞出之前煮熟的排骨放入锅里一起翻炒，然后加入煮排骨的汤中火煮~
再放入盐，鸡精，酱油，蚝油等调料~
炖差不多10分钟左右，待汤汁收干就可以出锅了!
