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主料熟木瓜,西米(小粒的易煮),牛奶,糖
适量的西米投入沸水中,以中小火煮致半透明,中间还留有一点白即可,约5-6分钟
滤去煮西米的热水(带糊状)
将半透明的西米倒入一盘凉水里冲一下
滤去凉水,放入锅里,加上其它材料烧开即可
哈哈:)大功告成!