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玫瑰家园小厨房--烤牛仔骨

玫瑰家园小厨房--烤牛仔骨

家常小菜

by admin · 38 收藏 · 1872 浏览

原材料

牛仔骨,BAKINGSODA,自制花椒粉,黑胡椒面,盐,白兰地

制作方法

第一步

将牛仔骨用少许BAKING SODA、自制花椒粉、黑胡椒面、盐、白兰地腌制过夜

第二步

次日放在GRILL炉慢火(我见LD烤时火不大的)烤

第三步

烤到七八成熟就OK了。

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