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绿茶糯米滋

绿茶糯米滋

台灣小吃

by admin · 70 收藏 · 2885 浏览

原材料

糯米浆1000公克,莲蓉500公克,绿茶粉1公克,白芝麻0.01公克

制作方法

第一步

先将糯米浆软化。

第二步

再将糯米浆捏为每个10公克拍平,再放入莲蓉馅约5公克包起来。

第三步

再搓成圆形在下去蒸软,以中火蒸30分钟即可。

第四步

最后再放至冷却沾少许白芝麻就可食用。

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